ババヘラ紀行♪

８月１４日から１７日まで、山形・秋田に旅行に行って来ました♪

旅行記は後でゆっくり書くとして、今回の旅で私がとっても食べてみたかったのは、秋田名物『 ババヘラ 』でした。

『 ババヘラ 』とはジェラート状のアイスクリームの事で、名前の由来は、おばぁちゃん（ババァ）が『ヘラ』を使って盛ってくれるので、『 ババヘラ 』という訳。(^▽^* )

主に県内の主要国道＆県道の路上にて、ビーチパラソルを日陰にして腰掛けたおばぁちゃん（たまにおばさん）が、頬かむりに長袖シャツというスタイルでドラム缶やミルク缶状のステンレス製保冷缶にアイスクリームを収め、それを前に置いて販売しています。

という事で、『 秋田県内に入ったら、絶対見つけて食べまくるぞー！！ヾ(≧∀≦*)ノ 』と意気込んでいたら、山形県内の『道の駅鳥海』を過ぎた辺りで、すでに発見してしまいました(笑)

何でも場所が良ければ、多少の越県はしているのだそうです。（^ε^；）

さっそく注文して作ってもらう事に♡

ババヘラのお店は数社あるのですが、今回出会ったのは『 若美冷菓 』さんの売り子さんでした。

手際良く、軽快なリズムでヘラを使いながら盛られていくババヘラ♪

『 ハイお待たせー♪ 』の声と共に出来上がったのは、キレイなチューリップの形のババヘラでした。(〃ﾟ艸ﾟ〃)ｶﾜｲｲｰ♡

チューリップの形に盛れる人がいる事は、事前に調べていて知っていたんですが、まさか最初に出会った売り子さんが作ってくれるとは思わなかったので、凄いビックリ！！　
（ただヘラで無造作に盛る人が殆どらしいです。）

作ってもらったババヘラを食べながら、暫らくオバァちゃんとお話していましたが、今年は材料費の価格高騰で、どの会社も価格を値上げした事や（ちなみに１個１５０円でした）　路上での露天販売なので、ガソリン代高騰で車の通行料が減った為、昨年の１／３位しか売り上げがないなど、ババヘラを取り巻く環境はなかなか厳しいようでした。（￣ε￣；）

２人で来て１個しか買わない人も多く、『会社からはもう１個買ってって言えと言われているけど、なかなかそうも言えないわよね～。』と仰っていたので、『 ２人で来て２つ買った私達は良いお客？(笑) 』と言うと、『 お客さんは優良客だわ(笑) 』何て言って笑っていました。（*^ε^*）

おばぁちゃんに別れを告げて、そのまま国道７号線を秋田に向かい北上しましたが、道中あちこちで若美冷菓の売り子さんを見かけました。♪

そして翌日。今度は薔薇の形に盛ってくれる『 薔薇盛り 』のババヘラが食べたくて出かける事に。

薔薇盛りのババヘラは『 進藤冷菓 』という会社の売り子さんで『 橋本さん 』という方１人が作れると聞いていたので、進藤冷菓さんに電話をし、橋本さんが本日何処にいるかを確認した所、大仙市で行われている『 ドンパン祭り 』の会場にいるとの返事でした。

大仙市は調度この日向かう予定だった横手市と同じ方面だったので、途中で道を逸れて一路大仙市へ。♪

『 ドンパン祭り 』会場に着くと、早速売り子さん発見！！

『 橋本さんですか？ 』との問いかけに、『 そうですよ～♪ 』との返事で、早速ババヘラを作ってもらいました♪

そしてこれが待望の薔薇盛り♡

チューリップは可愛かったけど、薔薇は凄くキレイです！！(*≧艸≦)♡

しかも彼と１つずつ頼んだので、色違いで２色の薔薇を作ってくれました。!!（*ﾟOﾟ*）

これにはバード大興奮！！(笑)　味は『 若美冷菓 』さんに比べると、若干キメが細かくて甘めでした。（勿論美味しいです♪）

が、しかし、今は橋本さん以外にも若干名ですが薔薇盛りをマスターしている人がいるそうです。(;￣▽￣A

橋本さんは路上販売ではなく、大きなイベントの会場や施設の中にしかいないとの事なので、路上販売で薔薇盛りに出会えたらある意味ラッキーかもしれないですね。(o^皿^o)

そして番外編としては、進藤冷菓さんから出ているこの２品♪

勿論しっかり食べました(笑)

ちなみにこちらのアイスは取り扱い店舗が限られていて（詳しくは進藤冷菓のＨＰで。）私達は『 秋田まるごと市場 』の中の店舗で購入しました。

『 ババヘラキャンデー 』はジェラート状のババヘラとは違い、キュッとした食感の硬いキャンデーで、これはこれで美味しかったです♪

これ以外にも、売り子さんを見つけてはちょいちょいババヘラを食べながら、秋田県内を移動していました。(^▽^* )

秋田の夏だけに見られる風景に出会えて、凄く満足出来た旅でした♡

あ、もちろん後でちゃんと旅行記は書きますが・・・(笑)

取り合えず、一番食べたかった『ババヘラ』の『ババヘラ紀行』をアップさせて頂きます。(o^∇^o)ﾉ

★★★おすすめスポット★★★
若美冷菓 『ババヘラ』 チューリップ盛り
進藤冷菓 『ババヘラ』 薔薇盛り
『 秋田まるごと市場 』