男のロマン！海道庵でグルメ三昧♪

あたくしの地元のお友達『Ｓ』さんのこれまたお友達が

岩見沢市の岩見沢公園に程近い場所に

和食メインのログハウスを使ったレストランを5月21日にオープンしました！


レストランの名前は

『海道庵』
（かいどうあん）

です！


先々週のお話しでありますが…(^▽^;)


雨が降ってるのに空は晴れている… posted by (C)spot
（この写真はレストランのある付近で別の日に撮った写真です(笑)）


大雨の中、夜遅くに『Ｓ』さんと一緒にジム兄２台体制で行ってまいりました(笑)


海道庵 店内 posted by (C)spot

このレストランの建物（ログハウス）はなんとオーナーさんの手作りだったりします！

細部の建具にまでこだわりがあって全く手抜きがありません。
建物の中のケーシングやドアに至るまで規格外のサイズの建具は全て手作り…

地鎮祭から完成までなんと６年の歳月を費やしておりますΣ(´д｀ﾉ)ﾉ


このオーナーさん、建築のプロでも無いし、料理の方も自己流で誰かに師事したわけでも無く、元々サラリーマンだった方です。

趣味とこだわりの結果がこのログハウスレストランという形に！

あっ！
ちなみに車にもこだわられていてMercedes-BenzのW124 500E初期型
つまり ポルシェベンツのオーナーさんだったりします(^.^)

沢山料理を出していただきましたがどの料理も味がしっかりありそれでいてくどくないというかなりハイレベルな美味しさっ！
σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!


海道庵 高野豆腐 posted by (C)spot

この高野豆腐は頭の中で雷が鳴るほど美味しく(笑)病み付きになってしまい、
どんだけ食うんじゃいっ！というぐらい頂いてしまいましたっ(爆)


海道庵 豚の生姜焼き posted by (C)spot

これぞ生姜焼きッ！


海道庵 魚の煮付け posted by (C)spot

出汁が利いていてそれでいてつーんとこない味付け


海道庵 串かつ posted by (C)spot

肉の存在感を減らさないように中の玉葱の大きさを調整するなどこだわりぬいた串かつ！

他にも通常のメニューには無い料理も沢山いただきましたがどれもこれも美味しいのなんのって…

このお店、絶対に行ってみて損はありませぬっ(笑)
是非一度お試しあれっ(^^)v

あっ！
ちなみにあたくしのお友達に限ってですが、貸切ＯＫのご承諾をいただきましたっ！
その内あたくしのお友達には何かの企画でお誘い鳩が飛ぶかも～(^▽^)/

＜Information＞

ホームページ⇒ ログハウスレストラン『海道庵（かいどうあん）』
地図⇒ここ

お店のパンフレット：

（クリックするとPDFが開きます。）