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翔ちゃん畑のブログ一覧

2022年08月07日 イイね!

いよいよイチジクの季節

いよいよイチジクの季節イチジクの木は暑さに負けず成長し、いよいよ実が熟し始めました。
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収穫の時期に入ったようで、今年も野鳥(ヒヨドリ)との戦いが始まります。



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今日が初収穫となりました。



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今日はこの3個ですが、今年も沢山採れそうで楽しみです。
Posted at 2022/08/07 11:02:47 | コメント(0) | トラックバック(0) | 自然 | 日記
2022年04月22日 イイね!

今年も出来ました

今年も出来ました屋敷に生えてる蕗を例年通りキャラ蕗煮を作りました
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春先の蕗は柔らかくて美味しい!



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スーパーに売っている束の大きさで5束位ありました



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これが大変    筋を取るため灰汁で手がすごいことになる



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左右の手がこの通り    美味しくいただくための通り道?


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重曹であく抜き2回 
後は味付け 毎年のことながらレシピなしでその時ばったりの味です
出汁の素、砂糖、みりん、醤油を目分量で投入



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これだけのキャラ蕗完成 少し砂糖が多い様で甘めの出来上がりです




Posted at 2022/04/22 10:42:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | 自然 | 日記
2022年04月10日 イイね!

庭に突如現れたものは❓

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庭の片隅に、植えた覚えのないワラビが今年初めて芽を出しました。
今の所3本が葉を広げています。

日高の郷は田舎なのでしょうか?
Posted at 2022/04/10 08:01:32 | コメント(0) | トラックバック(0) | 自然 | 日記
2022年04月07日 イイね!

こごみ

昨年までは農家さんの所で頂いていた「こごみ」でしたが、分けて頂いた株が根付き芽を出しました。
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4株植えてありますが、わが家で食べるには少し少ないのですが、すぐに株は増えるようですのでいまのところ大事に育てたいと思います。
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今回は食べごろまで伸びたものを10本ほど収穫しました。
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3倍酢で調理してもらいました。
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てんぷらや胡麻和えも美味しく頂けそうです
Posted at 2022/04/07 08:51:29 | コメント(0) | トラックバック(0) | 自然 | 日記
2022年04月01日 イイね!

大量の虫

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昨日は23℃と暖かな陽気でしたが、その為かコンポストの周りに大量の虫が暖かさに誘われて夜中に這い出してきたようですが今朝の寒さで死んだように散らばっていました。


全てを拾い集めてみたら
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この数 


昨年もいた様に記憶していますが、いろいろ検索して調べてみたのですが何の幼虫かわかりません。
釣りの餌として釣具店に売ってると聞いたことがあるのですが名前がわかりません。
ご存じの方教えてください。
Posted at 2022/04/01 16:53:18 | コメント(0) | トラックバック(0) | 自然 | 日記

プロフィール

「翔ちゃん畑 ブログ引っ越しました http://cvw.jp/b/1896224/46368992/
何シテル?   09/05 16:04
翔ちゃん畑です。よろしくお願いします。 家庭菜園と植木剪定を趣味でやっております 山登りと温泉が大好き
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