柳の木のブログ一覧

入手した製麺機を、簡単にバラせるところまでバラし、とりあえずパーツクリーナにて、グリスを除去。
想像以上に、グリスたっぷりでありました。
その後、中性洗剤にて洗い、キッチンハイターにて除菌。
乾燥後、ローラーに錆が出てきたので、早っ！！と、ビックリしましたが、軽く拭き上げて、フードシリコンスプレーにて、防錆防止を施しました。
来週の休みにでも、第1回目のうどんを作ってみましょう。

呉工業　パーツクリーナー
http://www.kure.com/popup/6130/product.html

キッチンハイター
http://www.kao.com/jp/haiter/hit_kitchen_00.html

某オークションサイトにて、中国製　製麺機を購入してみました。
日本製を購入すると数万円掛かることから、妥協して、中国製を購入。

値段が値段なので、文句は言えませんが、せめて鉱物油のグリスのベタ塗りは、やめて欲しいです。

念入りに、洗いましょう。

↓　メーカーサイト
http://www.cnhaiou.com/product.asp?class_id=5

呉工業　フードシリコンスプレー　入手

製麺機整備用に入手しました。
これで、製麺機を整備するぞぉ☆