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手羽先って軟骨と太い骨の間に残る肉がどうしてもきれいに食べられないということでこんな食べ方を紹介する動画を見つけました。

で、見て思ったのは手がべとべとになるじゃんと・・・

通常手羽先は動画の部分だけでなく、くの字になっているのでほとんど肉がないところをペーパーないしはアルミでくるんで持つのが定番で

そのほうがむしろ手が汚れなくてきれいな食べ方ではないかと思ってしまうのでした・・・(笑)

いかがなもんでしょう。

楽しく学べるって大事ですよね。

今中国語を毎日勉強してますが１日１５分程度でやってます。

その中で何を活用しているかというとNHKの講座です。

最初はラジオでやってる講座のテキストとCDを購入して学習していましたが最近テレビでも番組があることを知り見てみました。

それが意外と楽しいんですよね。

会話って必ず問答があるので問のほうだけ学んでも意味がないので返ってくる答に対しても学習する必要性を感じています。

NHKの教材はラジオもテレビもそれを想定して作られているのがいいですね。

これこそ受信料を払っている意味があるというものです(笑)

同時に学校現場で必要な教育はこれじゃないかとも思いました。

ちなみにテレビのほうは短い時間の中にかなりいろいろな要素が盛り込まれていて実際のところ録画して何回か見ないと習得しきれないほど充実してます。

ビジネス向けではないですが声調と文法を学びつつ、語録を増やすことにも重点が置かれていて素晴らしい番組だと思います。

おまけに負担にならず楽しみながらできるという点においても評価できます。

今日は北京の友達に電話するので通じるかテストしてみたいと思います(笑)