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稲恋のブログ一覧

2012年12月29日 イイね！

お料理のだしって…

以前こんな記事を書きました。

激ウマ(≧∇≦)　かね七　にぼしだし


とってもとっても美味しいです。
ホームページには放射性物質検査の有無についての記載はありません。

かね七に問い合わせました。

回答
ときどき無作為に原料をチョイスして外部機関に検査に出しています。
放射性物質は検出されていません。

これじゃあ安心して使うことができません。
検出限界がどれほどなのか…

だしがダメなら日本の味はなくなります。
日本海側の海底も太平洋側と変わらないセシウムの数値が出ている様です。
http://news.keitousagi.com/archives/690

ストロンチウムの心配があるので骨ごと食べる煮干しのだしはもうやめた方が賢明ですね。

あと８袋もある…
使わずに廃棄するべきか…

それに代わるものを仕入れねば(*ﾟдﾟ*)o！

みなさんは「だし」どうしていますか？
というか放射能なんて気にしてないんだろな～きっと
Posted at 2012/12/29 00:04:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | 放射能 | グルメ/料理

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