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2006年07月27日

今日の肴は・・・

はんぺんフライです！

みなさんこれ知ってます？

黒はんぺん

静岡のご当地食材です。静岡で「はんぺん」と言ったらこれが出てきます。白いふわふわしたのはあまり食べないですねぇ。

一応焼津名産となってますが、いろんな所で作ってます。

生でも美味しいし、焼いてよし、フライもよし、さらには煮ても美味とゆうかなりいい食材です。

原料がイワシなのでつみれと似たような物？と考えられがちですが全く違います！

僕の最も好きな食べ物がはんぺん！おでんにはんぺんがないとキレますね(-_-ﾒ)凸

みなさん一度は食べてみて下さいな♪

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Posted at 2006/07/27 22:09:59

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この記事へのコメント

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milan （ｏ´▽｀）ﾉ

2006年7月27日 22:12

50へぇ～

おでんには自分的に必須ですが

フライとは･･･めちゃ美味しそうですね♪

チーズ入りだとさらに美味しいかもｗ

コメントへの返答

2006年7月27日 22:16

コメ早っ！

おでんのはんぺん＝当然黒はんぺんの方です。

白いはんぺんにはチーズ入れたりしますよね。黒はんぺんの場合は入れないかな。自分はやったことないです。

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