旭川の加藤製麺の直系店舗です。やや太めのモチモチ麺は加藤製麺特有のもの。ラーメンジャンクストリートの神田でも老舗的存在になっているかも?基本の醤油の他に塩、味噌(各750円)、(その他野菜ラーメンやチャーシュー麺もあり)各ラーメンには鮭フレークやイクラなどのミニ丼セットもあります。写真は醤油の鮭フレーク丼セット(\950)であります。