う匠 山家 膳兵衛

創業明治五年とやらの本家のタレを使った...なんてうんちくはさておき、
大宮駅ルミネで味わえるうなぎのお店です。
「ほっこり、ふんわり...♪」の食感は美味しいうなぎならでは！
今回、普通のうな重（2520円）を頂きましたが、
塩焼きうな重なるものもあるとかで、機会あれば試してみたい一品です。