さすけ食堂
以前からネットには載ってましたが、雑誌にも掲載される様に成って来たので、隠れた良いお店ですが載せます。
金谷のフェリー乗り場から直ぐで国道沿いに有りますが、外観からして通り過ぎてしまう位小さなお店です。
座敷も有りますが店内は狭く、カウンター席が厨房を囲んでおり、席越しに厨房内を見る事が出来て、その中でおばちゃん2人が調理をしています。
元々、私はアジフライ自体はそんなに好きでは有りませんでしたが、このお店でアジフライを初めて食べた時そんな概念が覆りました笑
「今迄、食べて来たアジフライはアジでは無く他の魚だったのでは?」と正直感じさせられました。
行くと分りますが、何で通常のアジフライはあんなに薄いんだ?と思われされる位肉厚なアジフライです。
フワフワで癖がなくものすごく軽くて、「違う魚と違う調理法では?」と感じる程です。とにかく驚きます笑
ラーメンも有りますが、近場の海で採れた海藻が入っています。
この食堂の名前を付けて有る「さすけ定食」はアジフライとアジの刺身が両方楽しめます。
只、刺身は小骨が残して有りますので、気に成る方はアジフライ定食にして刺身は他のお店で食べた方が良いと思います。
休日は県外からもお客さんが来て、開店から混み始めてお昼時は外で並んでますので、行く場合は注意した方が良いです。
営業時間 11:00-18:00
定休日 火曜・水曜・木曜(土日臨時休業希に有り)
駐車場 有り
住所: 千葉県富津市金谷2193-5
電話 : 0439-69-2123
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