あっ！！さり涼麺。

あっ！！さり涼麺。
（鮭のネーミングではありません。）

ジャンルは冷やし中華のカテゴリらしいです。
とりあえず妻が注文してみました。。。

が、

来たその「あっ！！さり涼麺」には、
生玉葱とトマトがテンコモリ。

妻はこの

『玉葱とトマト。』

が苦手なので、とりあえず鮭が除去。
鮭の胃袋の中に投棄されます。

で、

気を取り直して肝心の

『あっ！！さり涼麺。』

レビューします。
スープは冷製あっさりあさり出汁。
麺は冷やし中華でおなじみ細目のちぢれ麺。
その上に水で晒した玉葱、むき身のあさり、
水菜を載せ、最後にスープにスライスした、
トマトを載せます。

食べると、とてもあっさりして、
暑い夏にはもってこいです。

いつもいきつけの餃子無料拾藩家から、
八百円くらいだったかな？