家訓。

冷蔵庫で緊急事態が発生していた。
卵の賞味期限が３日程切れている。

しかも、ご丁寧に７個もある。
魚圭家は妻と私の二人世帯。
そして賞味期限の過ぎた卵７個。
さらに、
『卵は一日一個。』
という、家訓の下で二人共成長してきた。
つまり、一個分以上の卵を食べた事を、
自覚してしまうと、
漏れなく罪悪感が発生する仕組みになっている。

教育や環境は、恐ろしいものだ。つくづくそう思う。
『当たり前』という観念は、教育により作られる。

余談だが、親父の教えで、『旋回中はブレーキに触るな。』という教えで染み付いた運転を修正するのは、至難の業だった。
いまだに後遺症がある。

という訳で、二日かけて、
卵を使った料理をつくり、消化する事になった。三個ずつ消化する計画だ。
まぁ、一人あたり、１．５個一日に食べてしまう事になるが、まあ良いでしょう。

ちょとくらいは大丈夫シンドローム。
されど、
塵も積もれば山となる。
バランスが大事。

で、

一日目はカルボナーラにした。
二日目は親子丼。

両日とも、悲しいくらいに火を通した。
おかげで親子丼の具が豆腐見たいになってましたっけ。

旨かったけどね。