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魚圭のめもめもりー【蓄電中】

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2007年11月03日 イイね！

いさきの煮付け。

いさきの煮付け。夕刻イオンへいくと、
『いさき』が、売れ残り激安に。

日頃吉牛が主食になっていたため、
たまにゃ和食をば。

煮付けにしました。

酒、砂糖、塩、味醂で味をつけた煮汁をかけながら煮る。
かなり甘くていいと思う。

少ない煮汁で沸騰した泡をかける感じ。

で、出来上がり～

美味いよ～。
やっぱ魚はいいね～♪
Posted at 2007/11/04 19:53:57 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理 | モブログ

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