魚圭のブログ一覧

銀座のラーメン屋さん、

『やまちゃん』

に、初詣を済ませてきました。

間もなく夜があけますが、もうちょっとだけ営業しています。

長浜ラーメン。極細メン、トンコツスープ、浮く脂。

素晴らしい。

年が明け一週間仕事してきましたが、
もう擦り切れてきました。

三枚おろし。。

気合いいれてこ。