魚圭のブログ一覧

北海道といえば、
ラリージャパン、生キャラメル、そして、「味噌ラーメン」
今回は、滞在時間が短期だったため、
昼飯のラーメン選びも失敗が出来ませんでした。

今回は、
「寶龍（ほうりゅう）」
というお店に行きました。
ある男が３０年前、札幌に初上陸した際に真っ先に行った店とのこと。

場所は、

「すすきの」

すすきのという街を、
昼にうろうろするのは初めての経験。
夜のギラギラ☆きらきらした雰囲気とは
異なる風景ですね。

でもね。

昼のすすきのなんて、
煮込みの足りないチャーシューみたいなもんですね。
トロケないし、味がない。

あ、寶龍さんのチャーシューは絶品ですので、お間違いなく。

店内に入ると、芸能人の写真付きの色紙が壁一面に飾られてる。
写真を見ると、少し前のものらしく、皆今より少し若い。
ただ、、、、。川島なおみさんが余り変わっていないのは、
努力の成果だろう。素敵ですね。
時間の停止に成功している。

で、「黒帯味噌ラーメン」を注文。
しばらくして、目の前に運ばれてくる。

少し白い味噌ラーメンに、もやしを搭載。
更にその上に、「炙りチャーシュー」が、でん、と乗っている。

スープをすくい、口に運ぶ。口の中に味噌の香りが広がり、甘味を醸し出す。
その後、炙りチャーシューの味がふわっとして、野菜の甘味がじわっと最後にくる。
うーまーいっ！

なかなかいいねー。
これ、好きなタイプの味噌ラーメン。
炙りチャーシューも香ばしくてとても美味い。

あっという間に間食し、
大汗をかきつつ、
－２℃の街に吸い込まれる。

あっという間に汗もひく。

札幌ラーメンいいねー。

でもね、
東京・千葉・神奈川にもＦＣ出店してるみたい。
ご当地感覚は薄れていくね～。
嬉しい反面どことなく味気ない。

愛する我が街千葉へ帰還。

日帰り出張が体にこたえるお年頃。

お土産だけはバカンスクラス。

喜んで頂ければ幸いです。

皆様には土産話を、改めて。

お疲れ様～♪


…疲れたな。

札幌まで来ています。

写真は名物、

「ラーメンサラダ」

です。

冷し中華にマヨネーズかかってるみたいな
状態です。

なかなかいけます。

飛行機の群れハケーン！！

いってきまーす♪

先日、広島焼きいただきました。
そのお話を少々。
そーそー。焼きそば入ってる奴です。
うどん玉もあるらしい。
お店は、

「みっちゃん。」

はい、
あの店のみっちゃんとおんなじ名前の
みっちゃんですよ。
広島駅にあって、
芸能人の色紙が大量に飾ってあったので、失敗はないかなーなんて。

オーダーは、

スペシャルデラックス広島焼き。

そりゃもう、
スペシャルでデラックな広島焼きです。
何？説明になってない？
では。

具は、キャベツ、イカ天、げそ、豚肉、etcetc、そして、焼きそば。
スペシャルでデラックスな感じ。

すばらしー。カリカリ具合が絶妙。
おたふくの、専用からし入りマヨネーズもデリシャスでございます。
マヨリストの心をぎゅっとつかんで、
離しません。
体重うなぎ登りの不況知らず。
眼前の同僚は、途中で
「食っても減らない」
と呟き、遠くを見てしまうような
ボリュームもＧＯＯＤ！！

私？もちろん軽く完食です。
いやー。美味かった。

さて、明日はどこ行こうかね。。。うふふふふ。