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2018年02月04日

磯場、アジング

新しいリールを買ったので、久しぶりにアジングを磯場でやってきました。

20cm以上のいいサイズの引きと、バイトの多い釣りの楽しさを実感。

さて、どう味わおうかと思ったが、先日の握り寿司の酢飯が上手に出来たので、握り寿司に決定。

下仕事で中骨を抜き、皮剥ぎをします。
さらに、醤油の絡みと姿を良くするのに飾り包丁をいれます。

昆布と一緒に炊飯し、酢と砂糖と塩で酢飯を作成。

釣って、料理して、味わってと、釣りは3倍も楽しめる。

サイコー！

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Posted at 2018/02/04 23:06:13

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