Blue-空のブログ一覧

3連休の最終日。

朝からカンカン照りの日中(11〜13時)に、東浦和にほど近い

大崎公園横の農園に行ってきました。 奥さんも誘って。

家から車で5分の距離。 えっ、暑いので、許して。


入園料500円払えば、園内では食べ放題。


園内に入る時に渡される袋に入れて持ち帰ろうとすると、入れた分だけ購入することになります。100g 150円だっけ。

屋根が無いから、直射日光が容赦なく体に降り注ぎます。


近所の親子連れも多く来て、賑やかです。 どんなに人が来ても、農園広いし、

たくさん実を付けているので無くなるってことは心配ないですね。


袋に大体いっぱいになり、随分と食べたので、引き上げることに。

計量してもらって、5000円でおつりが来る位の支払いになってしまった。

フルーツ狩りを楽しめました。年に一度のレジャーですね。

家に帰ってから、再度体重計で計測。3.3kgありました。


早速、水洗い。冷蔵用、冷凍用にタッパーに分け、1.5kgをジャム用に確保。


ブルーベリー：グラニュー糖＝５：2 の割合で鍋で煮ます。


瓶を熱湯消毒し、乾燥させたものに、熱いままのジャムを入れていきます。

今回は、６本出来ました。　パンに付けて食べたり、ヨーグルトに入れて食べると、

美味しいんですよね。