田舎そば　はしば

気取った蕎麦屋ではなく、庶民的な手打ちそば屋。

そばの風味は弱めですが、細切りで腰があり、鰹だしの利いた薄味のつゆにじゃばっとつけて、もしゃもしゃ食べるのが美味い.

薬味のネギが結構合うので、多めに入れて食べるのがお勧め。
つゆとネギはセルフで追加OK、足りなくなることはないと思う。

民家を改築したような、地味な店舗も肩肘張らない気楽さが好印象。
大きな声でハキハキと！を地でいくおばちゃんからは元気を分けてもらおう。


11:30開店 ～ そばが無くなり次第（13:00～14:00頃）閉店。
込んでる日は、早々（12:40頃）に品切れとなるので要注意ですが、事前の電話予約で取り置きもしてくれます。

メニューはざる蕎麦のみ。

並盛：\550
大盛：\650
特盛：\900


【追】14.02.11
1月～3月は夜の部（17:30～19:30）営業あり。
但し、提供はうどんのみ。

肉ねぎうどん：\550
炙り角煮うどん：\770
肉ねぎうどんと、ちまき風角煮ごはんセット：\930

きんぴらごぼう：\100



住所: 埼玉県秩父郡皆野町大渕391
電話 : 0494-62-2707