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hajimera1993のブログ一覧

2020年05月11日

グルメな夕飯

　先週「お山の幸」を堪能したのですが（こんな感じで　https://minkara.carview.co.jp/userid/2004531/blog/43979522/　）、5月10日の夕飯は、「肉」を堪能しました(^O^)／。一生懸命に炭を熾して・・・。っと言ってもBBQではなく？

　まずは「肉」を串に差します。数年ぶりでしょうか。自家製の・・・？

　ハイ！「焼き鳥」です！（っと言うか、冒頭の写真でバレバレですよね。）。まずは「やげん軟骨」です。

　次男坊、焼き鳥奉行？ですヽ(^o^)丿。

　続いて「砂肝」を焼きます。

　うちわで炭火を増させて。

　イイ感じに焼けました。

　これまた焼き鳥奉行？の次男坊です。

　最後に「ぼんじり」です。

　油が滴り落ち、煙が激しくなりました。

　頑張る次男坊です。

　そして調理？完了です。すべて塩味にしたのですが、美味しゅうございました♪

　焼き鳥で鋭気を養ったその後・・・、

真っ暗闇の中、アルファードを洗車しました。洗車と言っても、雨天走行後ザッと水を流しておいていたものを拭き取っただけですが(^-^;。

Posted at 2020/05/11 23:32:14 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ | 日記

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