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2022年12月06日 イイね!

ちょっとした幸せなひと時

ちょっとした幸せなひと時 「ちょっとした幸せなひと時」のタイトル、??ですよね。休日の夕方、小屋で酎ハイ飲みながら魚焼くのがちょっとした幸せのひと時でして(^^♪。11月23日の夕方、今期の冬タイヤへの交換作業を終えてひと段落し、このひと時を実行?しました。今回焼いたのは釣ったお魚ではありません。釣りの師匠が親戚の鹿児島から送られて来たものをおすそ分けしてもらいまして。さて、そのお魚は?


 「シビ?」自分にとって初めて聞く名でしたが、ネットで調べたら「マグロ」の子どもだそうです。さらにハラス部分ですね。2パック8切れも頂きました♪
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 鹿児島から直送。
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 さて焼きましょう。こんな感じに並べて、
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セットアップ完了。あっ、炭火ではなく電磁魚焼き器で。
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 反対側に目をやると・・・、そう言えば釣り竿はまだ仕舞っていませんでした。今年中にもう一回行きたいですね。
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 イイ感じに焼けてきましたね。
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 裏返しして、
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 更にイイ感じに♪
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 途中から次男坊が参入。焼け具合を確認して、
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OKでしょう♪
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 お皿に盛りつけて完了です。
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 美味しゅうございました♪
Posted at 2022/12/06 22:24:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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