醤油屋一平

　札幌の歓楽街すすきのの中心部にある醤油ラーメン専門店です。
　醤油専門店とうたうだけあって、たまり醤油、再仕込醤油、特選白醤油といったラーメンのバリエーションがあります。
　おすすめは一番人気のたまり醤油ラーメン。ちょっと濃いめの色に見えるスープは、意外にもコクと旨味がバランスされたスッキリした味わい。中太の縮れ麺とメンマとの相性がよく、後味に醤油の香りが広がるバランスの良いラーメンです。
　夕方からしか開いておらず混雑します。駐車場はありません。

評価：★★★★（4.0）
定休日：日曜日
営業時間：月～土 18:00～4:00、祝 18:00～24:00
住所: 札幌市中央区南四条西5-7-1 第1秀高ビル 1F
電話 : 011-233-0018