松龍軒

　熊本県人吉市、青井阿蘇神社から近いところにあるぎょうざの専門店です。
　おすすめといっても、メニューは飲み物以外ぎょうざしかありません。少し小ぶりなぎょうざは1人前9個で、サイズが小さいので1人前では少なく感じると思います。
　皮はカリッとキツネ色に焼き上げられ、サクッとした軽い食感が楽しめます。具はキャベツ、ニンニクなど野菜がメインで、ニンニクの風味がよく効いています。油っこくなくサイズも小さいため、いくらでも食べられる組み合わせです。
　タレは具の香りや味を損なわない優しい味つけの酢醤油。用意された唐辛子ペーストを加えると少しピリッとした味わいになります。
　ぎょうざと飲み物のみというこだわりの店ですが、売り切れで閉店のためお昼時を中心に混雑します。駐車場は店舗前にありますが台数は少なめです。

　※画像は5人前です。

評価：★★★☆（3.5）
定休日：火曜日（祝日の場合は月曜日か水曜日）
営業時間：11:30～売り切れまで
住所: 人吉市宝来町12-15
電話 : 0966-22-4024