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家で飲むコーヒーは、相変わらずドリップした熱いコーヒーが好みです。




でも、この時期の車いじりや 犬のしつけ教室に出掛けた際は、流石にホット
ではなく、コンビニの冷えたコーヒーを 時々飲んでいました。

しかし、一口目はいいのですが どうも最後まで飲みきれません。
後味がさっぱりしないのです。


そこで、いつものドリップ袋で「水出し」にしてみました。
すると最後までスッキリ・サッパリな味に仕上がり、美味しく頂けました (^^ゞ



作り方はとっても簡単です。
用意するのは、適当なボトルとドリップコーヒーバッグとロックアイス。

左のSWELLは現役時代に仕事先に持って行ったホット専用 現在冬眠中 (-_-;)
ワーゲンで頂いたボトルは、家で家族や来客用に。
出番の多いのが、左の短いボトルです。
嫁さんは余りコーヒー好きではないので、私一人用に丁度良いサイズです。


コーヒーバッグの不要なカップハンガーを剥がします。



剥がさなくてもいいかな？


ドリップする訳ではないので、切らないで そのまま突っ込みます。




このボトルは容量が350ｍｌなので、250ｍｌ程の水を入れ５時間ほど放置します。
豆の挽き具合で、多少の違いはあると思いますが (^^ゞ

出来上がったら、ロックアイスを追加してキャップを締めれば完成。

急いでいる時は、ドリップ後に氷で急冷しますが、すっきり・さっぱり味の冷コー
を楽しみたいなら、断然 水出しコーヒーがお勧めです。