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  5. 今日のおつまみ [小山よしかず]
明日は明日の風が吹く
イイね！
   
2007年06月24日

今日のおつまみ

今日のおつまみ 今日のおつまみは、これです。

バケットを薄切りにして、バターと柚子胡椒を混ぜたものを塗って焼いたものです。

特に名前は無いので、いわゆるオリジナルレシピってやつですね。

行きつけの（と言っても、先日久々に行ったのですが…）ワインセラーで教えてもらった一品です。

ちょっと塩味が強かったけど、美味しかったです。
(^o^)
ブログ一覧 | どがんでもよか話 | 日記
Posted at 2007/06/24 21:04:28

   

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この記事へのコメント

りゅうじ.
2007年6月24日 21:16
柚子胡椒とバターってあうんですか？


おいらなら、ガーリックトーストにしますね＾＾
コメントへの返答
2007年6月24日 21:28
結構合いますよww

ガーリックは一般的なので、たまにはこういう変り種も良いですよ～。
おかゆ。
2007年6月24日 21:41
これは試して見ますね。

ワインと合うんでしょうか？
コメントへの返答
2007年6月24日 21:45
ワインにバッチリ合いますよww

バターは無塩バターの方が、塩味が抑えられて良いかと思います。
あっしは普通のバターだったので、ちょっと失敗しました。
(^^;
TA☆KE@CORAZON友の会
2007年6月25日 8:56
先こされた～！
今回は混ぜてやったのですね。
普通のバターだと塩が強いので無塩バターの方が良いですね。
自宅でやろうとしたら、オーブントースターが無かったです。(笑)
ガーリックを加えても美味しいですね。
バターの変わりに、オリーブオイルを使うとあっさりして美味いですよ。
今回はビールorワインのどちらのおつまみだったのですか？
コメントへの返答
2007年6月26日 0:27
早いもの勝ちですね～♪

今回はビールで食べてみました。
ワインでもビールでも合いますね～。
バケットがもう少し余っているので、今度は違う食べ方に挑戦してみようかと考えています。
うまくいったらアップしたいです。
こうちゃんのパパ
2007年6月25日 22:14
只今この内容をワイフに報告したのでいつか作ってくれるでしょう。
うまそー！
ビールにも合いそー、ワインにもいいだろうねー。
うん、たまんねー！
コメントへの返答
2007年6月26日 0:29
ビールにもワインにも合いますよ～。
是非お試しあれ!!!
注意しないといけないのは、ついつい食べ過ぎてしまう事。
カロリー結構高めのはずです。(爆)

   

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