バイエルン丸のブログ一覧

以前の投稿で、息子のMINI乗り友達が BMWの認定中古車が気に入って、


社外品の車高調装着のため、純正サスに戻して納車…と正規ディーラーが言い出し、どうも理解し難い事例のお話しを致しました。
その際には、みん友さんからはご賛同のご意見を頂戴し、ご教示頂いたコメントを息子経由で友人にお伝えした次第です。

装着されていたKW社製車高調を名一杯伸ばしても規定の車高を満たしていないぐらいの落とし具合だったようで…
ディーラー側も事前の説明不足だったことは謝罪したうえで、車検受け渡しのためには純正戻しせざるを得なく、ここは穏便に… 契約したようです。

まさにラブ イズ ブラインド…愛は盲目。
ひと目惚れした彼女の素晴らしいプロポーション、実は矯正下着で武装していたのだ。
いざデートで…ありゃ？となったものの…
ま、一度惚れてしまうともう忘れられなくなったのでしょう😍
すみません、話がコースアウトしました…😅

一昨日、息子の友人はその晴れ姿披露に岡山より来阪してくれたそうで…



私は仕事だったので、現車は見ていませんが、ガレージに並べて記念のショットを送ってくれました。


M3ルックのミラーカバーにグリル
フロント、リヤのリップなどなどカスタム



息子曰く、かなりご満悦だったようで…


私も同じ仲間が出来て嬉しいですね。
彼が今度我が家に来た時には、どう調子は？どこ弄った？なーんて、クルマ談議に花が咲くことと思います。
まぁ、あのKW社製の車高調は、いずれまたアルピンホワイトのボディに装着されることでしょう…👍

最近のアップネタ、クルマとかけ離れたモノが続いておりまして、まぁ皆さまも期待はされていないと思いますが…お許しくださいませ。

昨年11月、イベントで買った鬼柚子(獅子柚)をクックパッド見ながら、初めてジャム作りにチャレンジ。😍
手前味噌ながら、コレがなかなかの出来栄えでして、大量に出来上がり、未だに毎朝、ヨーグルトと共に食しております。



今月いっぱい食べれるくらい、残ってはいるものの、その頃には冬の農産物である柑橘類は少なくなるので、じゃあ、今のうちに作っておくか…と考え、再びジャムを作ることになりました。😂

2月1日、柑橘類を調達すべく、隣県 奈良の道の駅へ…



訪れたのは、道の駅かつらぎ。自宅から下道で約1時間。
この周辺ではミカンなどを栽培されており、店内を探したところ…

購入したのは、紫ボンタン。
ボンタン？と言えば…
中高生時代、ワルが着ていた



しかも、紫…


いやいや、違いますがな…
ヤンキー御用達コスチュームはなく、グレープフルーツを2倍くらい大きな柑橘類。



と小ぶりの柚子が数個入った袋、それと地場産キウイフルーツ。

そして本日、特段することも無かったので、午前の山歩きカロリー燃焼のあと、再度、ジャムおじさん、いやジャム作りジジイ…😅



まずは洗って、皮だけを残します。
まずは紫ボンタン。


果肉との間のワタを極力取り除き…



面倒臭いですが、ひたすら皮を細かく刻み…
柚子も皮だけ残し刻んで投入

ひたひたに水を入れ、鍋にかけます



沸騰したら…お湯を切り、再び水を入れて煮ます。

これを3回繰り返し…
いよいよお砂糖を投入。
甘過ぎも好みでは無いし、甘みが足りなかったら苦いし…
時折、味見しながら砂糖をちょい足し。

紫ボンタンの果肉はジャムを煮てる合間に実食。
この他買ったキウイフルーツは、夜飲むハイボールを飲むときのつまみに…

目が覚める酸っぱさ…
でも爽やかで、コレはこれでいけます。


トロミつけの為に、取り除いていたタネを緑茶用パックに入れ、柚子の実を絞った果汁を加え…
果汁搾るとき、飛び散らしてしまいました…🤣



我が家には圧力鍋と言う便利な道具が無いので、弱火でガスコンロの前でひたすらかき混ぜ…
エエ感じになってきました…

紫ボンタンと柚子のミックスジャム完成！
準備していた容器には入り切れないくらい出来上がりました…😅



これで4月いっぱいは毎朝食時に楽しめそうです。
ほんのりした苦味がなかなかの出来栄え👍
やれラーメンとチャーハンだの、うどんと卵かけご飯だの…普段の炭水化物フェチの姿とは違った一面を皆様にご覧頂きたく、披露致した次第でございます。
ま、アレとコレは別モンですけどね… 🤣
ではまた…