基本

もう給料が少なくてやっていけないので、
今パートタイムな奥さんに
フルタイムになってもらう事にしました。

そうすると奥さんの帰りが遅くなったりする事があるので、
その場合夕飯の支度を私がやらなくてはいけなくなるかもしれません。

今までもたまに料理本を見て作ったりしていましたが、
ど素人もいい所。
ちゃんとした基本も知らないので応用もできません。
レシピそのまましか作れないって感じです。

なのでオレンジページの「THE基本200」と言う本を買いました。
見ながら作り、同時に基本を覚えると言ったタイプの本です。
まぁ形式張らなくてもいい気がしますが、
とりあえずきっかけに。

休みの日からちょくちょくやっていこうかと思います。


そんな私は明日土曜日ですが出勤です。
そして日曜日はエルグランドの初車検。
天気が微妙なので洗車どうしようか迷っています。
とりあえずDには汚くても洗車しないように釘を刺しておかないと・・・。