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  5. 塩シュー [☆もぐたん]
イイね！
   
2010年05月26日

塩シュー

塩シュー 今夜のデザートは、入間市下藤沢にある洋菓子店「モカマロ」の塩シュー。

サクサクの皮の中に濃厚なクリーム。

ふりかけられた塩が、絶妙な味を引き出しています。

ごちそうさまでした♪
ブログ一覧 | デザート | 日記
Posted at 2010/05/26 20:38:25

   

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この記事へのコメント

nahotomo
2010年5月26日 20:49
こんばんわ
えっ？上に白く見えるのは粉砂糖でなく
お塩？甘みを引き立てるんでしたっけ…
興味津々…
コメントへの返答
2010年5月26日 22:15
こんばんは。

粉砂糖に紛れて、フランス産の塩がふりかかってます。

スイカに塩と同じように、甘みを引き立ててくれますね。
TOSHI2822
2010年5月26日 22:28
こんばんは～～

おフランスの塩ですか・・・

食べてみたいですネ。

そう言えば我が家に数年前に行った、カウアイ島で買ってきた塩があります・・・

v(^_^)/
コメントへの返答
2010年5月27日 19:59
こんばんは。

おフランスと普通の塩の違いはよくわかりませんが、美味しい塩シューでした。

一時期、塩キャラメルとか流行りましたが、今はどうなんでしょうかね･･･。

   

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