今夜も山菜料理

こんばんは。

今夜も秋田から届いた山菜で夕食です。

「うどの天ぷら」に「うどのゴマ和え」、「うどのきんぴら（画像）」と、うど料理がズラリ。

うどの香りと苦味がいいですね～。

「きんぴら」はこれまたビールに良く合い、コレだけでご飯も進みます。

ご馳走様でした。