☆もぐたんのブログ一覧

今シーズンのブルーベリーの収穫が終了しました。 今年は猛暑となりましたが、生育には影響も無く、去年以上の大収穫となりました。 来年もたくさん採れますように･･･。 今年最後の収穫です。 冷凍庫には冷凍ブルーベリーがたくさん。 ヒンヤリして、暑いときのおやつに最適。 ...
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今日は休みだったので、ブルーベリーの収穫作業。 熟した実をそのままにしておくと、割れたり干からびてしまうので、 定期的に食べ頃の実を収穫します。 今シーズンも、そろそろ終盤に近づいてきましたが、まだ熟していない実もあるので、 来月上旬くらいまではブルーベリー狩りが楽しめそうです。 ...
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今日は冷凍しておいたブルーベリーを使って、ブルーベリーケーキを作ってみました。 ビスケットを使った、火を使わないケーキです。 生クリームに混ぜるブルーベリーソースの分量を間違えてしまい、生クリームがユルくなってしまいましたが、濃厚な味に仕上がりました。 甘さもちょうど良くて美味しかったです ...
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今日は休日出勤でしたが、会社へ行く前にブルーベリー狩り。 まだ緑色の実が半分以上ありますが、昨日と今日でかなりの収穫量になりました。 とても生食で食べきれる量ではないので、近所におすそ分けして、残りはジャムに加工。 ヨーグルトやアイスにかけていただきます。
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梅雨も明けて、庭のブルーベリーも少しずつ食べ頃になってきました。 ということで、朝からブルーベリー狩り。 やっぱり摘み取りながら食べるのが一番美味しいかな･･･。 今日一日で、ザル一杯分の収穫量になりました。
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先週の土曜日、天気も良かったのでブルーベリーの鳥さん対策を行いました。 木も大きく成長したので、ネットで覆うだけでは足りず、支柱を立てたりして大変な作業でしたが、木全体を覆うことができ一安心。 あとは実が熟して収穫を待つだけです。
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今日は会社から帰宅してから、今年初のブルーベリー狩り。 まだ早生種の一本だけですが、ザル1杯分の収穫量になりました。 今年のブルーベリーも甘くて美味しいです。 今夜は採れたブルーベリーで、ジャムを作ろうと思います。
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庭にある16本のブルーべりの木のうち、早生種の1本が色付いてきました。 早ければ、あと一週間ほどで、今年の初収穫になりそうな感じ。 今年も生育のほうは順調のようです。 あとの15本は、まだ緑色の状態。 グリーンピース？がブルーベリーになるまでは、あと1ヶ月ほど。 梅雨明 ...
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6月に入り、全体的に実を付けてきました。 今年も生育のほうは順調。 今月下旬には色づいてきそうです。 そろそろ鳥対策もしないと･･･。
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花が終わり、実が膨らんできました。 今年もたくさんの実を付けています。 一番早い収穫まで、あと一ヶ月。 楽しみな季節が近づいてきました。
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