超熟成（40年もの）チーズ発見される。

冷蔵庫に４０年！“超熟成”チェダーチーズ、高値販売へ
2012.9.4 07:54

　米中西部ウィスコンシン州ミルウォーキーの食料品店でこのほど、
２８年以上“熟成”した年代物のチェダーチーズが大量に見つかり、
１０月６日に販売イベントが行われることになった。２日、英紙デーリー・メールが伝えた。

　閉店作業中に冷蔵庫の奥にあった木箱から発見されたチーズは
２８年前、３４年前、４０年前に製造されたもの。
合計で７０キロ以上あり、４０年物は通常の１０倍近い
１００グラムにつき約２７６０円で販売されるという。
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40年もの・・・どんな味がするんだろう？

♯100グラム2800円ならチーザー各位（藁）が飛びつきそうだけど
♯輸入販売されると倍額ぐらいになるんだろうなｗ