GEN@GK3のブログ一覧

味付けについて興味が湧いたのでちょっと脱線。

コロッケ（ジャガイモとミンチ）には何をかけますか？
ボイルした荒挽きウインナーには？
よく冷やしたキャベツの千切りには？
カレーライスには？
エビフライには？
チャーハンには？
目玉焼きには？
冷奴には？
納豆には？


ウチの場合「ウインナー以外は全部しょう油」ですな(^^；
（ウインナーは最近食べないけど食べるならマスタード）

カレーライスとエビフライにはウスターソース（っていうかコーミソースの一択）
をかける事がありますがほとんどはしょう油。

目玉焼きなんてしょう油をたらしたところで
油で思いっきり弾くので、しょう油の大半は黄身に吸われますがｗ

コロッケと千切りキャベツはソースが世間ではデフォルトだと思いますが
ソースの味しかしなくなっちゃうのが好きではない（というか辛くて飽きる）ので
薄口しょう油で頂く事が多いですね。

チャーハンと冷奴と納豆には山盛りの鰹節もデフォルトで載りますｗ

赤味噌＋わかめ＋エノキの味噌汁をご飯にぶっ掛ける「猫メシ」も
行儀悪いけどたまに食いたくなります。
炊き立ての白米に鰹節＆しょう油（＋少量のマヨネーズ）を「猫メシ」と
呼ぶ事もありますがこれもなかなか捨てがたいｗ
あ、昔はカレーヌードル食った後にご飯入れちゃうのも好きでしたｗ


ああいかん、腹減ってきたけど今から何か食ったら全部脂肪になってしまう・・・。