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ラーメン大喜

減塩？メタボ？何ですか？

2007年11月16日

ついにあの富山ブラックラーメン登場！
コシのある麺に、塩辛いスープ。しかし醤油の香りとダシが効いてるラーメン。確かにラーメンをおかずにライスを食べる、というスタイルに黒部峡谷の労働者の息吹を感じます(まじかよ
住所: 富山県富山市中島3-7-14
電話 : 076-455-1710

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2007年11月17日 0:06

大喜は３０年前から、たまーに(年1回)行きます。よく判らんけどムショウに食べたい時があるね。しかし最近は他のブラック系ラーメンを食しています。関東の人と一緒に行き、その方は当日、お腹を壊しました。
美味しかったですか？

コメントへの返答

2007年11月17日 21:10

ども。
私は大丈夫でしたよ。めんの歯ごたえなどは札幌にはない味です。さすがにスープまで完食は無理ですが、好き嫌いがはっきりしてるラーメンだと思います。上手に焦がした背脂の黒さでブラックを名乗るところとはちょっと違う味です。

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カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
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