らんたのブログ一覧

ウイッス♪ 今日も暖かいです♪ けど、カミさんが職場で 風邪をもらってきてしまい おいらもうつってしまった（涙） 喉が痛くて喋れないは、頭痛いし・・・ つーことで、今日は事務所でおとなしく帳簿整理してます。 これ、我が家の雑草が伸び放題の畑で去年収穫した 激辛品種の唐辛子なんだけど こ ...
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昨日、昼飯を食べようと 冷蔵庫を見たら ひき肉と茹で麺（うどん）が・・・ おまけにきゅうりまで！ 最近皆がネタにあげる じゃじゃ麺！ 食べにいけないなら作ってしまえ～ ということで晩飯用に作りました 本物は食べたこと無いので 比較できませんけど こんな感じでどうでしょうか？ ...
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これが去年作った干し柿です。 カチコチです 水分も抜けてるので 甘さが際立ちます！ もちろん食べれますけど 干し柿のイメージとは程遠い感じが・・・ 水につけて戻したら どうなるんだろうか？ そういえば地元の料亭で 干し柿の天ぷらってのが メニューにあったっけなぁ～
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天気悪いです 庭の柿ノ木の柿が 強い風にあおられて ボタボタ落ちてきます あ～あもう少しで収穫なのに 寒いので昨日から本格的に ストーブ稼動させました 熱がもったいないので お湯を沸かしたり 晩飯のおかず煮込んだり・・・ 昨日はモツを煮込んだあと イかと大根とジャガイモの煮込み ...
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おはようです♪ こちら岩手沿岸地域は 朝から雨降りです。 週末の町内運動会はどうなることやら さて、昨日もブログで言いましたけど 昨夜は私が晩飯作る当番だったため 作りましたよ！ 鶏の唐揚げ！ ピザは焼くだけのできあいのものですけど（汗） ワインも安物ですけど・・・ でもうま ...
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おばんです この前まで忙しくて ３ｋｇやせたんすけど ２日で戻りました（爆） ゆんべのご飯は 奥様手作り とろとろ卵のオムライス 自家製トマトソースでした♪ 今夜は私が唐揚げを作ります！ 明日は頑張ってカロリー消費しますよ（笑）
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こんちは！ この前カレー作ったときに写真撮っていたから ここに！ うｐしました。 冷蔵庫に鶏肉とたまねぎがあったので 作ったんです・・・ だからそのほかの具材は入ってません・・・ もともとシンプルな具材のカレーが好きなもんで・・・ しかもインスタントのカレールー使 ...
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昨日の夕飯です(笑） メインは、胸肉のから揚げです。モモ肉使わないだけでも少しはヘルシーかと(笑)揚げ油も少し高いキャノーラ油で揚げてます！ 後は枝豆と、山芋の千切り梅肉ソース、じゃがバターです。 ジャガイモは自家製です！ 去年収穫しきれなかった芋が今年芽吹いて５個だけ実をつけてま ...
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で結局、水菜とレタスを少々むしってきて冷やし中華に入れました！ あっ写真撮る前に混ぜちゃった(汗) 美味しそうに見えない・・・・ でも味は最高～～～～～♪ 仕事がまだ残ってるのでビールはまだ飲めません(涙)
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そろそろ食べれると思われる、水菜と葉大根です。 すごいですね雑草・・・・ 収穫のとき気をつけないと雑草まで食べてしまいそう(汗) そういえば先週土曜日にスーパーで買ってきたカツオの刺身にアニサキスと思われる線虫を複数発見してビビリました(汗) 何枚か食べた後でしたのでダメも ...
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