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English cockerのブログ一覧

2015年09月07日 イイね！

忙しくなると、ついつい飲んでしまいます。

7月・8月とクソ忙しい毎日だったのと、愛車の長期入庫（事故・故障じゃないっすよ）で、しばらくブログ開店休業状態でした。自転車乗るのも忘れて飲みに走ってました。私ってストレスを感じると飲まずにはいられない人みたいです。

で、今日は近況報告がてら、酒の独り語りブログです。
興味のない方には暗号にしか見えないかも（笑

最近、飲みの毎日。今週末も大いに飲む予定。
まずは地元のバーで


スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティ（略してSMWS）を各種頂きながら、ラムもちょびっと。
かなり攻めた品揃え。でもモルトの好みはマスターとちょっと路線が違うみたい。

この1，2年は日本酒にハマっていたんですが、近頃は原点回帰と言いますか、蒸留酒とくにシングルモルトへの回帰現象が見られます。

で、福岡のバー『Bar kitchen』で


90年代→80年代→70年代ベンリアック。う～ん、トロピカルテイスト♪でも年代で全然違うのね。
80年代→70年代→60年代ロングモーン。マッサンの修行した蒸留所ですね。
ゴードン&マクファイル（ケルティック）のロングモーン1966、なにこの重厚さ！すごい！！
最後に飲んだブローラがかすんでしまった・・・。

数あるシングルモルトの中でブローラが一番大好きなのですが、それが霞むなんて。でも、手元にあるUDレアモルトシリーズの70年代ブローラ　20年・22年・24年達だったら次元の高い良い勝負をするんじゃないかなぁ、と独りでニヤニヤ。いつ飲もうかな。

この『Bar kitchen』、銀杏の一枚板のバーカウンターの後ろに広大なバックバーがあって、総資産で軽くフェラーリが買えるほどのボトル達が鎮座しています。その9割ぐらいがモルトで、どこに座ってもモルトのボトルを眺めながら飲めるというモルト好きにはたまらないお店です。
福岡でありながら、東京・大阪のどこのバーよりもモルトの品揃えはめちゃくちゃ多いです。地代が安い福岡だからこそ実現できたお店、とマスターは仰ってました。


居酒屋でも飲んでますが


わがままな常連さんの私は、日本酒のお店なのにグラッパを持ち込みキープ（爆
スーパーなトスカーナワインのルーチェのグラッパ。品のある清楚な味わい。大好き♪
ベルタのアクアヴィーテ。骨格の太い、どっしりとした味わい♪
お店も遅くなって知り合いしかいなくなって、マスター達とお酒について語り合い。


そう言えば、こんなものも持ち込んでたっけ。


写りがイマイチですが、ラベルは黒ではなく青です。
ジョニーウォーカー・ブルーラベル、と思った方は60点。ぎりぎり赤点クリアーです。

これ、
『ジョニー』ウォーカーではなく、
『ジョン』ウォーカーなんです。

ジョニーウォーカーには赤・黒・ゴールドなどのシリーズがありますが、ブルーラベルはその中でも最高峰の位置付けのブレンデッド・ウィスキーとして誕生しました。15年～60年ものの厳選熟成された樽を惜しげもなくブレンドし、そのボトルの名は同社の創業者の名そのままに『ジョン』ウォーカー・ブルーラベルと名付けられ世に出ました。

しかし、『ジョン』ウォーカーは間もなくこの世から姿を消します。『ジョン』ウォーカーのラベルの【AGED 15 TO 60 YEARS　OLD】という表記が、イギリスのウィスキーに関する法律の「ブレンデッド・ウィスキーは、ブレンドした樽の最も若い年数を表記しなければならない」という文言に引っ掛かったのです。この場合、【AGED 15　YEARS　OLD】とすべき、という解釈になります。

会社はプライドを守りました。60年もののブレンデッド・ウィスキーは『ジョン』ウォーカーだけだ。それが表記できないのであれば『ジョン』ウォーカーではない、と。実際にそう言ったかは知りません。でも私にはそう思えます。

その経緯があり、今のブルーラベルは全部『ジョニー』ウォーカーなのです。しかし、中身は最高峰のブレンデッド・ウィスキーであることに間違いはありません。

もう一度、ラベルをよ～く見てみて下さい。『ジョン』ウォーカーでしょ？下の方には【AGED 15 TO 60】ってギリギリ見えるでしょう？
これ、正真正銘ブルーラベルの極初期、相当レアな『John Walker's』なんです。ヨーロッパでは最低でも10万円以上するらしいですけど、日本では知らない人が多いらしくって、私は格安で手に入れました。この事は知られたくかったんですけど（笑

お酒って実際の味だけでなく、お酒の歴史や思い入れがさらに味に重厚さを増すんですよねぇ。
そんなお酒を愛でてついつい飲み過ぎてしまいます。
ん？なんか語りだしたぞ。まだ飲んでないのに、もう酔っ払ってる？（笑
Posted at 2015/09/07 21:22:13 | コメント(6) | トラックバック(0) | 酒 | 日記

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