山猫.のブログ一覧

　みん友さんのブログを見てチャシューメンを食べたくなったのですが、近場で「ココ！」という所が思いつかなかったので昨日の「男子ごはん」で紹介していたパスタのレシピを試してみました。

牛肉のクリームソースパスタは食べた事が無かったので興味を引いたというのもあります。

お昼前に材料を買ってきました。番組ではリングイネを使っていたのですが売っていなかったのでスパゲッティで代用しました。


材料を切って炒めて．．．生クリームと牛乳で煮ます。味付けは白味噌で。


で、最後にペッパー振って出来上がり～。


味噌の味は殆どしません。チーズに近い味ですね。

ちょっと変わっていて、なかなか美味しかったです^-^