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　寒さが厳しくなってきました。鍋が最高の季節です。という訳でオフ会時にロロタリさんに頂いたとり野菜みそを使ってみました。




白菜と人参、お肉で作るのがスタンダードのようですが我が家の普段と変わらぬ具材です。

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グツグツ。少し酒粕っぽい香りがします^o^

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味はしっかり目ですがとがった所がなく普通に美味しいです。この普通というのが大切です！(o^-')b変に特徴出そうとしている鍋スープもありますからねぇ。

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シメは雑炊にしました。

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ロロさんありがとうございます。美味しく頂きました～^o^/

ネットで検索すると色々とレシピがあります。こちらでもスーパー等で売れば良いのに。