
会社で勝たねばならぬ戦いがあるのでカツを食べに行きました。(そこまで大げさじゃないですが)
高田馬場だと名店がいくつかあるのですが、都心方面は混みそうなので比較的近場にしました。
成城の
とんかつ 椿 REBOXさんおなじみのお店?

駐車場も3台分あります。
テーブル席がいっぱいだったので、奥の座敷に通されました。(座敷は私達だけでした)
最初にソースと
岩塩が出されます。
とんかつといえばソースでしたが、最近は塩を出すお店も増えてきました。
皆さんはどっち派ですか?^o^
待つこと約20分ほど。
まずはカミさんの
ロース定食\1,750

※日曜日は定食やっていません
私は
特選リブロース\2,700にしました。
ごはん中盛り\250と赤出汁\360は別料金です。

ちなみに赤出汁は、
なめこと
豆腐しかメニューにありませんが、
裏メニューで
ミックスもできます。むろんミックスにしました。
中はうっすらピンクです。
まずは塩で!!

素材の良さが出ています。脂の甘さをじっくり感じる事が出来ます^o^
次はソースで!!

ソースの酸味もマッチしています。
んーーーーーーーーーーーーー甲乙つけ難い!!!
なんにしても満足満足。
せっかくなので成城石井にも寄りました。...買うのはいつも通りっぽいものですが^^;
成城石井のホットケーキミックスは甘目なので火加減を注意しないと、こんがりといっちゃいます。
お腹パンパンです ゲップε-(´ω`)
Posted at 2018/12/08 22:16:51 | |
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