山猫.のブログ一覧

　東京で初雪が振りました。フワっと降っているだけですし、夜にはみぞれの予想だったので車で出かけました。





年始に空振りしたラ・ピッコラ・ターヴォラです。


今日は行列もなくすんなり入店できました。（予約していましたが、予約なしでも大丈夫でしたね）



ブファリーナ \2,200
Bufalina

いわゆるマルゲリータDOCです。

シモーネ・サルナッキアロ（Simone Sarnacchiaro）氏が作るピッツァは絶品！！
水牛のモッツァレラチーズの旨味に生地の塩味も丁度いいです(⌒￢⌒*)

結構、あちこちのピッツェリアでマルゲリータ食べていますが、ここを超えるマルゲリータには出会っていません。（ジターリア　ダ　フィリッポのSTGがいい勝負かな）



パスタも頼みました。ターヴォラの人気メニューです。

リングイネ　手長エビのトマトクリームソース \1,600
Linguine scampi di gamberi con salsa di crema di pomodoro


これは家庭でなかなか出来ないパスタです。こちらもとても美味しい(⌒￢⌒*)

気分を良くしてドルチェも。
カンノーロ

映画「ゴッドファーザー」にも登場するシチリア名物です。
ナッツやオレンジピールが効いて美味しい＾＾

ティラミス

むう。こちらは平凡でした．．．。

ランチ時間帯は飲み物が付きます。豆乳カフェラテにしました。



満足満足。ストレス解消には美味しいものを食べるのが一番ですね(⌒ー⌒)