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かみさんの誕生日でした。

ランチどこにしようか迷いましたが東京タワー好きなので麻布台ヒルズのHills House Dining33にしました。三國シェフがプロデュースするグランビストロです。


予約時間より少し早く着いたので麻布台ヒルズ内を少しウロウロ。

ハイレベルのお店が多いのですが、なんか琴線に触れないのですよね．．．。

予約時間になったので、早々に３３階へ。専用エレベーターで上がります。前はスカイロビー（展望台）が無料だったのですが、今はビル関係者か３３階のレストラン利用者しか入れませんので人が少なくて良かったです。

Hills House Dining33の席からの景色。


ドリンクはどれも１杯2,000円弱ぐらい。天然炭酸水もまあまあします。


フォカッチャ　オリーブオイルとバルサミコで


アミューズはスイカのスープです。なかなか面白い。


焼きナスとタコのアスピック仕立て


魚と肉の２品は大皿形式なので２人前でくるのを自分達で分けます。

穴子のクリスティアン　ジャルダン風　生姜の香り

衣に炭が入っています。

丹波黒鶏もも肉のロティ
とうもろこしのガレット　ラタトゥイユ　ソースソテルヌ


取り分けた後に自分でソースもかけます。


パルフェアナナス


2025新茶春摘み瑞々しさ香るマカイバリ茶園ダージリンのファーストフラッシュとサブレシトロン

（私、紅茶好きなのですが、ダージリンのファーストフラッシュはイマイチ好きじゃないのですよねー。ちとトゲトゲしい感じなんですよね。まだセカンドフラッシュのほうがいいかなぁ。あ。サブレシトロン一口食べちゃった。）

食後。お店の方に写真撮ってもらいました。

若い方でしたがデジイチは始めて触るとのことで、どうやって撮るのですか？って聞かれました。

写真撮ってもらった窓より

ここまで雲がない日は珍しいそうです。（店員さんが興奮してしゃべっていました。）夜景も綺麗なので、夜に是非また来てくださいとのこと。（夜はお高いからなぁ。）

帰る前にエシレ寄りました。


麻布台店限定です。
サンドイッチ クロワッサン フィグ・フレッシュ・エ・クーリ・フランボワーズ

注文してから作ってもらいます。

美味しいけど、めっちゃ甘い(^^)　甘党の方にオススメです。