山猫.のブログ一覧

秋晴れとなった今日は毎年恒例になりつつある豪徳寺へ紅葉を撮りに行ってきました。





正面の門は工事中でしたが駐車場には入れました。


門近くのモミジが一番綺麗でしたが．．．半分ぐらい枯れ葉になっていました。

天候不順が多かったからでしょうか。

塔のあたりも寂しい感じです。


この彫刻が好きです。来年は子年（ねずみとし）ですし。


豪徳寺といえばコレです。前より数が増えているかも。






帰りに祖師ヶ谷大蔵のラトリエ ドゥ プレジールに寄りました。
私が大好きなパン屋さんです。


バケットは長細く５２ｃｍほど。


パン アラ トマト


ショコラ エ オランジュ


パン オ ノワ エ レザン オ フロマージュ

フロマージュ（チーズ）が美味しい．．．これもいいですね＾＾


あとはバトン、プレジール２０１９


パン７つで3,000円ちょっと。
高いと考えるか安いと考えるかは是非食べてみて判断してください。＾＾

本日、イイニクの日です＾＾
という訳で良い肉を食べに目黒の雅叙園へ。
（コンデジなので写真は．．．です）





建物の中の門をくぐってフワフワの絨毯を歩いていきます。


ステーキハウス　ハマ


金時人参のムース　キャロットラペ　クミン風味

ラペは平凡ですがムースが美味しい。

北海道産帆立貝柱のソテー　うにのクリームソース

これ、ソースが抜群に美味しいです＾＾
帆立の焼き具合も丁度。

ほうれん草のレモンバターソテー

これはいただけません。塩と醤油とバターの塩分とで塩が効きすぎ。

メインの鹿児島産黒毛和牛ロースステーキ

（あぁーーー出てきた肉汁を捨てているぅ。）

焼き加減はお任せにしました。


ソースはタマネギとチリソースの２種類。

（チリソースはマックのナゲット用バーベキューソースっぽかったので、ほぼ使いませんでした）

お肉はとてもとても柔らかいのですが．．．ちと霜が入りすぎ。


という訳で半分残してガーリックライスを待ちます。


ガーリックライス


ちとお行儀が悪いというか、こんな人は周りにいませんでしたが．．．。


ステーキ丼！


いやあ、美味しい＾＾
肉の脂とご飯が合います．．．

テリーヌショコラとバニラアイス　フランボワーズソース

デザート美味しい。これイケます＾＾

総じてオシイ感が．．．全体的に少し塩使いすぎです。
雪のように塩を掛けるパフォーマンスもあるのかもしれませんが、もうちょい抑えないと素材の味が解らなくなってしまいますね。

去年行ったうかい亭の方が私は上だと思いました。



．．．ま、タダで食べているので不満はないですが。

前編からの続きです。

焼き焼きは、やっぱりファイヤーしています。




ぶたさん特製の燻製です。ベーコンとチーズはいい感じです＾＾　たまごは一口頂きましたが、ちと酸味が立っていました。


むぎまめさんがビートを運転させてもらっていたのを発端にマニュアル車運転大会？


これも、みんカラらしく車いじり。ぶたさんが手際よく交換作業します。


２時近くなりマッタリタイム＆お片付けに。

かぢゅさんの職人技に子供たちが注目です。


焼き焼きは終了です。暖を取る最低限の炭。



最後の締め！！

なんと飛騨牛５等級のカルビ肉が燻製に．．．^_^;;;

これまた酸味が立って．．．が、塩をさっと掛けるとウマイ！！
調味料次第で更にアップしそうです。

バンビちゃんがFRP水槽を確保。何に使うのかな？？


日も暮れて、バラバラと撤収となりました。


帰り道はREBOXさん、泥さんのエボコとランデブーです。テールポジションランプが点いていないのを教えてもらいました。後ろは解らないので助かります。

接触不良だったみたいで、パーキングでカプラーをカチっとしたら点きました＾＾

この後、事故渋滞に巻き込まれました．．．途中でといっしゃ～さんともカルガモ走行。


参加の皆様ありがとうございました。すごく楽しかったです＾＾


Hiiroさんセイラさんはスケジュールの詰めが甘くすみませんでしたm(_ _)m

最後に、はんちゃん　自宅開放ありがとう！！＾o＾

　みん友のはんちゃん家でバーベキューオフ会を開催してもらいました！
花見の時に参加できなかったので、是非行ってみたかったのです。前の日から雨模様で開催自体がどうなるかと思っていたのですが、屋根があるから大丈夫との事で雨天決行！


到着すると準備を初めていましたが、まさかこんなに広いとは．．．屋根ありスペースも広く雨関係なしでした＾＾

駐車スペースも広々ーーーー＾＾　参加車（１４台？）が普通に停めれます。

みんな揃ったところで希望者でりんご狩りへ！！

りんご狩りは天候不順とカメムシ被害で不作の為やっていないとの事ですが、はんちゃんが事前連絡しておいてくださったので実施することができました＾＾


リンゴ園に入るのは初めてです。一人二個までとの条件でした。


どれにしようかな。

こちらは赤が深い品種ですね。

見ているうちに良く解らなくなってしまい無難なところ２個もぎました．．．。

野菜類の買い出しです。道の駅うつのみや ろまんちっく村へ。


戻ってバーベキューの準備です。

今回一番いい肉　飛騨牛５等級

これがあのような形になるとは．．．この時は誰も想像していなかったでしょう。

国産牛タンもいいですね。


モクモク焼き焼き


いい感じ



参加者です。

REBOXさん、泥さん　三菱　ランサーエボⅩ


むぎまめさん夫妻　スバル　ヴィヴィオ ビストロ


モリ☆マッコリさん一家　トヨタ　ポルテ


かぢゅさん　スバル　インプレッサWRX STI A-line


ふくちゃんさん、たぬきさん　トヨタ　ヴィッツRS


れねくんさん　ホンダ　フィット


ブタさん　スバルR2　萌歌くん


MUKEさん　トヨタ マークX


ことしさん　 ホンダ　ビート


ファイターさん（バンビちゃん）　ん？昭和５４年製の．．．


はんちゃん　スバル　インプレッサ　風太さん


といっしゃ～さん　三菱　ギャランフォルティス


Vさん　三菱　ランサーエボⅩ


猫好き家族夫婦　三菱　ランサーエボⅩ



車の集合写真はレンズの画角が足りず写真なしです＾＾


後編に続きます。

金曜日は顧問税理士の先生に接待して頂きました。
既に５，６回は開催して頂いていますが、今回も伊豆栄 不忍亭です。






税理士の先生はかなりいける口です。

正直、まともに付き合うと潰されてしまいます。（私は最初から下戸と言ってあるので対象外ですが）連れていった、うちのメンバーが何名かフラフラになってしまっているのですが．．．今回は違います！

酒豪のエースを連れて行きました！（ちなみに女性です）


結果

税理士先生「おそれいりました！毎回来てね！」



この部下はレギュラー決定です＾＾