山猫.のブログ一覧

仕事帰り。

駅からの帰りマンションの駐車場を通ると．．．


ん？？　なんか挟んであるぞ(・ω・;





．．．




ｶｻｶｻ( ﾟдﾟ) ．．．










お仕事で近くに来たとの事です！！

メッセージありがとうございます(⌒ー⌒)ﾉ

朝の東京駅。
ガラガラ引いて右往左往する人と会社へ向かう人が交錯しています。

政府がようやくGOTOトラベルの一時停止をするみたいですね。やれやれ。


日本人はガマン強いと思っていたのですが、そんな事ありませんでしたね。

ま、私も人の事言えません。永田町でフグ突きながらおエライさんと会合していました。（少人数とはいえ完全個室で。むろん仕事の一環ですが）

緊張して味なんか解りません^_^;

土曜日は父の命日でしたのでお墓参りに行ってきました。
道は渋滞していましたが墓地はガラガラでした。お墓もほとんど雑草がなく掃除が楽ちんになりました。



帰りに松のやへ寄りました。マイカリー食堂！？


昨日にオープンしたみたい。

８種の野菜カレーの方がお得ですが、ロースかつカレーにしました。


まあ、まあチェーン店なのでこんなもんでしょ。
コスパ的にはいいと思いますよ＾o＾
（私的にはココイチより好きです）

最近、外食が減りました。在宅勤務や時差勤務が多くなり料理する事が多くなっています。
（正直、カミさんより料理していると思う）


で、やるようになると凝りだすのが私の悪いところ。


肉にも拘るようになってきました。

サシが多く入ったバラ肉は脂身を調整します。ラップでくるんであるのが取り除いた脂身です。


焼き方も色々。左はしゃぶしゃぶ。真ん中はカリカリに焼きました。右側はほどよい火入れで。


ふるさと納税で届いたリブロースです。


焼き肉屋さんに行くとリブロースは更に分けてメニューに出ています。
こんな感じかな～。


十分サシが入っているので脂身は取り除きます。


ちょっとギトギト感ありますが、食べるとそれほどでもありません。


でも、最近はこれくらいの赤身がいい感じになってきました。


レアっぽい色していますが、しっかり火は通っています。

味はいいですが…私的にはもう少し脂があってもいいかも。

マイブームはイチボ、ランプです。


これくらいをオンザライスするのがいいですねー＾＾



ん．．．そういやダイエットしていたんだっけ．．．^_^;