「手打ち蕎麦と酒・焼酎　山の上蕎庵」

意外に千葉県銚子市は蕎麦激戦区かも！！

今回の山の上蕎庵さんをはじめ、わかやさん、萬屋さん(猿田だけど）とどこも個性的で美味しい蕎麦屋さんです。

こちらのお店は親父が何度か通ったみたいですすめられました。

今回注文したのは天せいろです。
蕎麦の量としては、ちょっと少なめかな。
食感と喉ごしがさわやかな食べやすいお蕎麦でした。
次に行く時は大盛りにしよう(笑)
汁は濃すぎず薄すぎず自分好みの濃さで◎
天ぷらもサクサクで、とても美味しくいただけました。

そしてデザート♪
今回は蕎麦くずもちを食べてみました。
普通のくずもちのような弾力やツルンとした喉ごしは感じられませんが、蕎麦の香りとザラザラ感が病みつきになるかも。

また次も行きたくなるお店でした。


どうやら番地で住所検索すると全然違う場所に行ってしまいますね。
ナビ登録は上野町配水場で行けると思います。
住所: 銚子市本城町六丁目1403-1
電話 : ０４７９-２２-８７３９