つも＠GRFのブログ一覧

今日からとりあえず年末休み突入です。

ってことで、久しぶりにちょっと足を伸ばして
大津駅前にある　麺屋レノンへ。

今日は限定の元一番弟子である店主作の
「レノン風とことんこつ」のみってことでそれを
頂きました。


スープの感じは、風火というか今は豚人の店主である師匠のとことんこつを
まろやかにした、そんな感じ。


ニンニクたっぷりでもなく、脂でコッテリってことでもなく上品にしたとことんこつ。
これがレノン風ってことでしょうか。結構食べやすい仕上がりでした。

麺は縮れ麺だったんですが、ちょっとモソモソしてました。
通常のでも良かったような・・・。

チャーシューは厚切りで味もしっかり染みててウマ～。

全体的には、師匠とは少し方向性が違いましたがなかなか
美味しかったです。

今日のこのレノンのとことんこつで、今年最後のラーメン。
今年も色々食べました。

近所にまた新店が出来たようなので、新年から開拓しようかな(￣ー￣)

金曜日までが忙しかったのでちょっとだけ
ぐったりな週末。おまけに・・・(￣ー￣；

まったく関係ないですが余りネタもないので
こんなネタを。

ってことで？久しぶりにワインを飲みました。
←のやつですが、いつも信州に行った時に買って
帰ってます。いつ買ったか忘れましたが(^-^;

五一わいん セイベル 9110
特に高級でもなく普通ですが、フルーティーで美味しいです(^-^)


信州にいた頃に住んでいたすぐ近所で作ってます。
その頃はほとんど飲まなかったので、もうちょっと飲んでおけば良かったかな～(-。-) ボソッ

師走突入ですね～～。
しばらくしたら、また歳をとってしまうので
色々と考えてしまいますが・・・(-。-) ボソッ

12月に入って、仕事では小さなトラブル多発で
結構ヘロヘロになってますが前日に引き続き
ちょっと帰りが遅くなったのでラーメンを(￣ー￣)

って、前日は天一のあえて「あっさり」を頂きました。


そして今日は、約1年ぶり？？に自宅から一番近所にある風火元店に
帰りに行って見ました。
21時過ぎだったのですんなり座れて、メニューを拝見。

とんこつは、前よりも味が変わってしまっているような気がするので
期間限定って言葉にも負けて「味噌つけ麺」を大盛りで注文。

スープはおそらく豚骨ベースにピリ辛の味噌を絡めた味でなかなか風火では新鮮な感じ。
まぁ麺と具材はいつもと同じですが、スープに絡んで美味しかったんで大盛りもあっと
いうまに無くなってしまいました・・・(￣ー￣；


期間限定で普通の味噌ラーメンもありましたが、相変わらず強気な値段設定でした。
もうちょっと安かったらなぁ～～。

さてさて、またまた食べ物ネタ。
おまけに水曜日だったり・・・(￣ー￣；

部内毎月恒例のボーリング。久しぶりに
普通の点数でした。

そのあとは、フォレオの１Fにあるちゃんぽん亭総本家で
豚そば肉3倍のチャーハンセット。


背油は浮いてますが、かなりアッサリで一気に完食(￣ー￣)

でもメニューの写真と肉の量が違いすぎて・・・。もうちょっと肉が肉が　欲しかった(-。-) ボソッ

昨日も今日もいい天気ですね～～。
ホント行楽日和！！ですが、どっこも行ってません。

昨日は久しぶりにインプを手洗い洗車。
黄砂でドロドロだったので、ピカピカに
なりました～～(￣ー￣)　遠くから見れば。。。

ついでにマーチ君も助手席付近意外がピカピカ。
動かすのが邪魔臭かったんで(^-^;



さて、今日のお昼は久しぶりにラーメンを食べに新店開拓(^-^)/

ってことで、守山にある「麺屋白頭鷲 」今年5月にオープンしたってのは知ってたんですが、なかなか行く機会が
なくてようやく・・・。前回は臨時休業だったし(-。-) ボソッ

13時過ぎに行ったらタイミングよく座れてひと安心。
つけ麺も気になりましたが、ベーシックに味玉ラーメンを注文。

店主1人だけで切り盛りされてるんで若干時間は掛かりましたが
意外に短時間で出てきました。

スープは豚骨魚介で、見た目は濃厚そうですが食べると案外あっさりな感じ。
麺は自家製の中太ストレートでモチモチ。量も適量でした～。
魚介が程ほどなんで、結構好みな味です。

家からも案外近いので、時々行ってみよう～～(￣ー￣)