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久しぶりのラーメン新規開拓店。
去年11月にオープンしたのは知っていたんですが
なかなか行くタイミングがなく。

お店の前は何度も通過してたので、ようやくです。

場所は湖岸沿いでトイザラスのすぐ近所なので
仕事帰りに行けなくもない所ですね。


以前はとんかつ屋？だった場所にそのままオープンされてるので、雰囲気は
ラーメン屋っぽくなく、和食な感じでとっても落ち着いてました。
あまり宣伝もされてないので隠れ家のようなお店ですね。

今回はかなりお腹も空いてたので、こってりとんこつ+炒飯のセット。
こってりは背脂の量を好みで調節できました。

麺はコシのある細麺で、よくスープに絡んでました。そのスープは
名前の通りけっこうこってり。背脂多めにすると、ギトギトのような・・・。
豚骨の味がしっかりして、臭みも無く美味しかった。
チャーシューも他の店に比べて厚めでジューシー。

そして炒飯も味がしっかりしていて美味しい。中の具も沢山入ってたし。
ちょっと油が多かった気はしましたが。

久しぶりの新店でしたが、美味しかった。
次は夜限定のつけ麺を狙おうかな・・・。

13杯目。