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久しぶりのラーメン新規開拓店。
去年11月にオープンしたのは知っていたんですが
なかなか行くタイミングがなく。

お店の前は何度も通過してたので、ようやくです。

場所は湖岸沿いでトイザラスのすぐ近所なので
仕事帰りに行けなくもない所ですね。


以前はとんかつ屋？だった場所にそのままオープンされてるので、雰囲気は
ラーメン屋っぽくなく、和食な感じでとっても落ち着いてました。
あまり宣伝もされてないので隠れ家のようなお店ですね。

今回はかなりお腹も空いてたので、こってりとんこつ+炒飯のセット。
こってりは背脂の量を好みで調節できました。

麺はコシのある細麺で、よくスープに絡んでました。そのスープは
名前の通りけっこうこってり。背脂多めにすると、ギトギトのような・・・。
豚骨の味がしっかりして、臭みも無く美味しかった。
チャーシューも他の店に比べて厚めでジューシー。

そして炒飯も味がしっかりしていて美味しい。中の具も沢山入ってたし。
ちょっと油が多かった気はしましたが。

久しぶりの新店でしたが、美味しかった。
次は夜限定のつけ麺を狙おうかな・・・。

13杯目。

また今年も長野県からお届け物が・・・。
そうです、自動車税の納付用紙が(￣ー￣；

去年からはコンビニで支払い出来るように
なったので支払いは楽ですが、懐が辛い。

5月は税金ラッシュですなぁ～～。

主役の1台が試走中で写っていませんが・・・。

今日はお疲れさまでした～～(^-^)/


一日快晴で、ホントいい天気。
でもインプは黄砂でドロドロ・・・・・・。

明後日のデビューに向けて、夕方から練習に。
400超えて打ちすぎですね(￣ー￣；

打ち過ぎると、最後はグダグダになるので
効率良く練習しなければ・・・。

久しぶりにひいた風邪からようやく(^。^;)フウ

高熱が出たわけでもなく、大したことは
なかったのに意外と辛かったなぁ・・・。
そんな訳で、恒例の信州ツアーはこの風邪で
スケジュールが狂ったので中止。

明日からは、頑張って練習に行こうかな。
本番も近いので、色々と準備もあるし。

今日は出かけてる時に珍しく知り合い二人に別々のタイミングで遭遇でした。