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いつものどでかっちゃんでは先日限定で食べた「鶏そば」が即完売でなかなかありつけません…

で、昨日はあまり腹も減ってなく、軽く行こうと思い「白とんこつ」にしました。
麺が細く軽くいくには男性には丁度いいんです。

ただ、あの「鶏そば」の麺の味がﾘﾌﾚｲﾝするので…
そこで店長の○光さんがｻﾌﾟﾗｲｽﾞ!!
「鶏そば」自体はもう無いけど、ｺﾚ用の麺はﾁｪﾝｼﾞ出来る!!∑(＾▽＾*ﾏｼﾞｽｶ!?

いつもの麺では無く特別に使ってくださいました♪


この麺は「鶏そば」用にしつらえた「丸麺」だそうですが、これにも合う♪
従来の細麺は物足りなさがあったので、たいてい「味噌とんこつ」や「つけ麺」をｵｰﾀﾞｰしていたのですが、これからは特別でｺﾚの組み合わせもOK!と言ってくださいましたので楽しみが増えました。

鶏そば！！
毎度のどでかっちゃんです。
VIP会員のみ期間限定で先行ｵｰﾀﾞｰ出来るﾒﾆｭｰです。
実は、今日は先行期間限定の最終日だったので食いに行って来ました。
基本、ﾗｰﾒﾝの味を邪魔するﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは無し。









ｽｰﾌﾟはまったく臭みも無く、上品でいい香り♪
名古屋ｺｰﾁﾝ・大山軍鶏生きてます！！
団子も生姜がｱｸｾﾝﾄで程よく鶏肉の甘味を引き出して…
流石、系列で美味しい焼き鳥やさんもやってるだけに格別な旨さ。
麺もｽﾄﾚｰﾄですが既存のﾗｰﾒﾝのｽﾄﾚｰﾄ麺とは違い旨い！！

ちなみにｺﾚはまず素で味わってから入れて下さいとの事。
美味しくｽｰﾌﾟもすすり完食。

量的にはちょっと物足りなかったけどね（＾▽＾；

ちょっと前の事ですが疲れには甘いﾓﾉがいいな、と新規開拓もかねて気になっていたお店を訪ねてみました。

「ｱﾄﾘｴ ｱｯｼｭ ﾌﾟﾘｭｽ」という小さなお店。

お試しで買ってきましたが、美味しい！と、ｵﾚは思ったのでおすすめｽﾎﾟｯﾄにもｱｯﾌﾟ♪
ﾁｮｺ系はちょっとｵﾚには甘すぎたけど女のｺは好むかな。

NYﾁｰｽﾞｹｰｷはｵﾚに調度良い感じで美味しくいただきました。

昨日の日曜日は、ｵｰﾄｻﾛﾝを観た後TOKYO-BAYららぽーとへ流れました。


で「ﾗｰﾒﾝ食べたい」と言われ姪ｯｺとのお出かけの為、子供でも食べきれるﾌﾟﾗﾝのあったららぽーと内に出店している「札幌すみれ」で食べました。

名前の売れているお店ですが…さて。


ｵﾚと姪ｯｺの見解…

どでかっちゃんの方が断然格上！！
まず、お店に入って感じたのが厨房から臭ってくるｲﾏｲﾁなｽｰﾌﾟの臭い…
ちょっと不安になりました（-　-；
ちょっと変な臭いだったんで…


気を取り直して札幌なのでｵﾚは味噌ﾗｰﾒﾝ（写真のね）。
姪ｯｺは小醤油ﾗｰﾒﾝ。

土地柄か…

濃厚ｽｰﾌﾟはしょっからい！！
すごく喉が渇きました。

冷めにくい様に厚い油の層…
味噌や醤油の上には透明な層が…
ちょっとくどいかな…
やっぱ極寒の地仕様ですね。
かなり熱いｽｰﾌﾟでしたし。

麺は…ﾓﾁﾓﾁではあるものの…残念ながら旨味が物足りない…
麺が…小麦の味を堪能出来ない…

と、ｵﾚと姪は感じてしまいました。

いえね、不味くはないです。
美味しい部類ですが、物足りない…

値段もちょっと高いしね。

申し訳ないけど…個人的にはもう、いいです（´へ｀；

今日は行き着けの 「どでかっちゃん」　 でﾗｰﾒﾝ食い収めしてきました。
営業も今日が最後なのと、予約していたﾁｬｰｼｭｰを引き取りがてらでした。
2回目のWISHでのお出かけで、やっと走行距離も60ｋｍ程度。
まだまだ慣らしﾚﾍﾞﾙですね。

そして、明日は 「むさしや」 ので年越し蕎麦です…♪