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脱ｻﾗした店主の濃厚とんこつ魚介系ﾗｰﾒﾝ。

和風を意識してのｽｰﾌﾟの為濃厚でありながら、ｻｯﾊﾟﾘしていました。

今回はつけ麺をいただきました。

ｽｰﾌﾟはﾄﾛﾐのある魚介の強い感じ。
ﾎﾝﾄ、くどくないです。

ただ、ｵﾚは固定観念のﾅﾙﾄと券売機は嫌い。
ﾁｬｰｼｭｰはｻｯﾊﾟﾘしてるが、人によっては物足りないかも。

ｵﾚはﾈｷﾞが欲しく思いました。

今度、別の味も試してみたいと思います。

毎度毎度の○天ｵｸで落札していました、高い方のさくらんぼです。
今年初～！
しかもこんな包装のは初めて。

お袋様はすごく好きとまでは行かないのですが、花より口に入るもんの方が良かろうと…

妹、姪ｯｺたちとで6粒づつの分配…

最近はお気に入りのﾗｰﾒﾝ屋さん以外にも出向いたりしています。
今回は麺屋むげんです。

初めて出向いたので、濃厚むげん味噌に味玉をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ、そしてこれも拘って作られたｷﾑﾁをﾁｮｲｽ。

で、主はなんとｵﾚの同級生…
基は飲食ｸﾞﾙｰﾌﾟ会社に勤めていてｿｺでﾗｰﾒﾝ店を切り盛りしていた様ですが、現在は独立した様です。

全ての原料に拘り、安易なｱﾐﾉ酸…旨味調味料には手を出さず作り上げたﾗｰﾒﾝです。

麺は海草汁で練りこんだ自家製麺、ほのかに緑がかっています。
そしてｼｺｼｺの太麺、ﾌﾟﾁｯと切れます。
食感はとてもいいですﾈ。

ｽｰﾌﾟは濃厚、ﾄﾛｯとしています。
で、ﾁｬｰｼｭｰはｺﾗｰｹﾞﾝの塊ﾁｬｰｼｭｰ。
とても美味しいのですが…
ｵﾚにはちょっとｺｯﾃﾘしすぎていたみたいで、ｽｰﾌﾟを全て呑んで完食後にとても喉が渇き水分摂取がかなり…（＾　＾；

翌日はお腹を壊しちゃいました。
でも、味はとても良かったのでまた別のﾗｰﾒﾝも試してみたいですね♪

先日、千葉ｳｫｰｶｰのﾗｰﾒﾝ特集の集大成発刊に伴って携帯での投票を行っていましたがその結果がでました。
で、投票者に抽選で送られてくる掲載誌が当たったので観てみると…
いきつけのどでかっちゃんが『ﾗｰﾒﾝWalker千葉ﾗｰﾒﾝ殿堂10店』に!!
※千葉Walkerは残念な事に今号を最後に休刊になってしまうそうです…不況がｺｺにも影響してます…

早速、昨晩はお店へ。
毎度の笑顔で店長の邦光さん♪