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こんばんは。

友人夫妻と温泉に入りに山梨の方へ遊びに行ってきました。

途中、中央高速談合坂サービスエリアにて昼食。
食後のデザートは


Ｈｓ　CREAM  信玄バニラ

黄金伝説でも取り上げられた商品の一つ。バニラアイスとお餅はとても合います。

ここから友人の車を私が今日一日運転する事に、友人の家族が乗っているのでいつも以上に丁寧に運転。

到着した所は

桔梗屋さん

ここでも

桔梗信玄ソフトを食べる

ここに来たら必ず食べたくなります。価格も先程のＨｓ　CREAM  信玄バニラよりもリーズナブルです。


今回は工場見学も入りました


上から信玄餅の製造ラインを見る事ができます。

工場内はとても綺麗に保たれてました。最近では小さな異物でも騒がれますし、口に入れるものなので実際に見学すると、この会社のお菓子作りに対する姿勢が解るかと思います。

信玄餅の製造過程

容器にお餅を三切れ入れ、きな粉をかけます。


蓋を被せ、黒蜜を蓋の上に置き




一つ、一つ風呂敷で包まれた信玄餅は、一本のベルトコンベアーにまとめられ


箱に詰められ、段ボールに梱包されて完成です。

奥で作業している人たちはプレミアム信玄餅の箱詰め作業をしていました。


工場見学の通路には大きな信玄餅の模型と


桔梗信玄ソフトの顔出し看板

工場見学後は


ほったらかし温泉へ


前回とは別の温泉（こっちの湯）に入りたかったですが、当日は曇りで何も見えなかったので、今回も甲府盆地が見下ろせる”あっちの湯”に入りました。今回入らなかった”こっちの湯”は晴れると富士山が見えるそうです。


夕食はほうとう蔵 歩成さん



久しぶりにゆったりと過ごした一日でした。