クラッチクラッチのブログ一覧

風の無い穏やかな一日でした(^-^)朝から家には誰も居ない！Σ（￣□￣;）皆さんドコへ行かれたのですか？？？
一人お留守番でゴロゴロするのももったいなくてΨ(￣∇￣)Ψニヒ
以前失敗したバームクーヘン作りのリベンジだぁ～～～～（~▽~＠）♪♪♪


セットd=(^o^)=b
もちろんコーヒーは欠かせません♪♪♪炭火もいい感じにあったかいし(^-^)v


最初だけは慎重に( ＾∀＾)ポタポタ落ちると、また薫製バームクーヘンになってしまうので、それだけは避けたい(^o^)v
最初だけ、すごく薄く塗って下地だけを作りますp(^-^)qこれさえ出来れば、後から塗り重ねるのも楽になるんですよね( ＾∀＾)経験談


失敗は繰り返しませんΨ(￣∇￣)Ψｱﾊﾊ
前回は、炭火の上でクルクルしながらタレを塗っていたので、下にポタポタ落ちるし煙は出るしで(；・∀・)そりゃ、薫製みたいになる訳で・・・・
今回は、焼いたら火から外してボールの上で塗り塗り♪♪♪クルクル回しながら、下に垂れない程度に生地を広げたら、再び炭火に～～～～d=(^o^)=b
コレを地道に繰り返す～～～～Ψ(￣∇￣)Ψ


だんだんでっかくなってきたぁ～～～～Ψ(￣∇￣)Ψｱﾊﾊ いい感じだぞ～～～～♪


( ＾∀＾)ｱﾊﾊ
やっぱりなんか焼きたくなる訳でΨ(￣∇￣)Ψはんぺん美味しかった～～～～


できた～～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏﾋｬｯﾎｳ


バームクーヘンじゃないかぁ～～～～( ☆∀☆)( ☆∀☆)♪♪♪焼き色つけてた方が、シマシマ模様が出ていいんだなぁ～～～～Ψ(￣∇￣)Ψ


調子に乗ってもう１個作っちゃうΨ(￣∇￣)Ψｱﾊﾊ
さっきよりも粘り気をもたせた生地にしたら作りやすいぞ～～～～♪全然垂れないから安心だし( ＾∀＾)


右側が１回目♪左が２回目Ψ(￣∇￣)Ψ
端っこを味見したけど、いい感じ～～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏよくできました♪
微妙に材料の分量変えてみたけど、まだまだ改良の余地はあるなぁ～～～～Ψ(￣∇￣)Ψホットケーキミックスで作るからどうしても本物の味にはかなわないけど、コレはコレでいいんだよなぁ～～～～( ＾∀＾)
娘達へのホワイトデーはコレでいっかΨ(￣∇￣)Ψｱﾊﾊ


長女が昨日作って冷やしてあったチーズケーキ(；・∀・)ウマウマです・・・・
僕のバームクーヘンよりチーズケーキに飛び付いてた女性陣(*ToT)アァ～～～

「前よりも美味しいじゃん♪」
「２回目のやつのが絶対美味しい(*^^*)」
「チンして生クリームつけたらウマウマだよ～～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ」
って女性陣からお褒めの言葉♪♪♪

良かったΨ(￣∇￣)Ψｱﾊﾊ
今度はみんなでクルクルしよう～～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ