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～お昼休み～
イイね！
   
2009年07月21日

職人技

職人技 ３連休は、暑～い埼玉から脱出して、蕎麦を食しに長野へＧＯ！

前回は諏訪でしたが、今回はＫ氏お勧めの上田にある「草笛」へ

連休のお昼時に到着した為、ある程度待ちましたが、その分若き蕎麦職人の技を
じっくり拝見できました～

山菜蕎麦を頂きましたが、蕎麦・山菜ともに食感が素晴らしく、満足、満足！

事前の情報通り、量も多いのでフードファイターな方にもお勧めです～

いつの間にか、上信越道も２車線化していたのはいいのですが、軽井沢ＩＣ手前の渋滞はＭＴ乗りにはキツカッタです…

Ｋｏｕｚａさん、ありがとうございました～
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2009/07/21 23:02:31

   

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この記事へのコメント

すまいり～♪
2009年7月21日 23:33
この三連休は軽井沢に集中したようですねw

蕎麦アレルギーな俺も食べられるかなぁ…


コメントへの返答
2009年7月22日 8:11
軽井沢はまさに避暑地ですからね～

それにしても前日の藤岡ＪＣＴでの５０キロ超え渋滞にはビビリました（笑）
アイのり
2009年7月22日 7:27
新そばでたら、食べ行きたいな～♪
私のオススメは戸隠そばです（笑
コメントへの返答
2009年7月22日 8:13
戸隠までは、まだ足伸ばせていません。

蕎麦を語るほどの薀蓄もありませんが、今後も食べに行きたいです。
のりさん！
2009年7月22日 8:04
私は6日から信州なので楽しみです♪
コメントへの返答
2009年7月22日 8:16
この時期は緑が冴えているので、山道ドライブは気分爽快ですよ！
ゴミケン♪
2009年7月22日 8:17
蕎麦、行きたいなぁ～

定年後は、信州で蕎麦職人…
いいかも！（笑
コメントへの返答
2009年7月22日 23:46
美味しい空気と美味しい水と美味しい蕎麦の組み合わせは絶品です～

定年後はまだ先ですが、自分はのんびり農家かな（笑）
こうざ
2009年7月22日 21:39
こんばんは。

普段、色々なお店を紹介してもらっているので、少しでもお役に立てればと。
＾＾

バイクでのツーリングの時に、上田周辺で昼飯を食べて、山に登っていたんですが、ここで食べた後は前傾姿勢が辛くなった覚えしかありません。（爆

まだ、借りがあるからもっと良いところ紹介しなきゃいけませんね。（汗
コメントへの返答
2009年7月22日 23:49
こんばんわ、確かに食事後は満腹感たっぷりで、眠気のおまけ付でした（笑）

今度は肉系のいい店見つけたんで、是非！

   

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車で旅行に行くのが好きなので、車内が広くしっかり走れる車を選んでいます。 レガシィからフリードに乗換え『ゆとり』がうまれました。 旅行やどこかへ出か...
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